Liuk

Avete presente Liuk?

E’ quel gelato al limone, di cui puoi mangiare fino in fondo anche lo stecco, delizioso, alla liquirizia.

Quando lo conobbi per la prima volta da piccola fu una vera e propria meraviglia.

Non credevo ai miei occhi e al mio palato: un gelato che si poteva mangiare fino in fondo, senza sprecare nulla, formidabile, e delizioso! Un piacere da gustare e prolungare fino all’ultimo morso, o da lasciare sciogliere in bocca per un tempo pressoché infinito..il paradiso per ogni bimbo (ma anche per gli adulti!).

Ricordo che mi era concesso in quei pomeriggi molto caldi d’estate, quando la sete si faceva sentire, ma per un bimbo in crescita era importante anche scegliere una merenda sana e nutriente, quindi Liuk era il compromesso ideale. Insomma, la merenda ottimale che metteva d’accordo le esigenze nutrizionali dei grandi, sempre molto attenti, e le smanie di gusto, molto attive e insistenti da parte di noi piccole pesti.

Oggi quando assaporo un Liuk, da sola, o con i nipotini, non posso fare a meno di essere avvolta da queste dolci memorie, mentre il palato si delizia e mi riporta indietro con gioia nel tempo …